식사와 음료
카파도키아의 레스토랑, 카페, 비스트로.
Lil'a Restaurant by Museum Hotel
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릴아는 우치히사르 뮤지엄 호텔의 파인다이닝 레스토랑으로, 테라스에서 카파도키아 계곡이 내려다보입니다. 아나톨리아 식재료를 바탕으로 한 알라카르트와 테이스팅 메뉴, 그리고 와인과 칵테일 리스트를 제공합니다.
Sedef Restaurant
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세데프는 괴레메 중심부에 있는 레스토랑으로 케밥, 스테이크, 터키식 메제를 전문으로 합니다. 항아리 케밥과 양 정강이 요리 같은 지역 음식부터 피데와 그릴 요리까지 다양한 메뉴를 갖추고 있습니다.
Oscar Steak House
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오스카 스테이크 하우스는 괴레메에 있는 스테이크·버거 레스토랑으로, 마을의 야경이 내려다보이는 테라스가 있습니다. 그릴 스테이크가 메뉴의 중심이며 버거, 칵테일, 와인도 함께 즐길 수 있습니다.
Seki Restaurant
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세키는 우치히사르의 아르고스 인 카파도키아 호텔 레스토랑으로, 비둘기 계곡 너머 에르지예스산까지 내다보이는 전망을 갖추고 있습니다. 지중해와 아나톨리아 풍미를 살린 인터내셔널 메뉴를 선보이며, 소믈리에가 호텔 셀러와 자체 포도밭 와인을 요리에 맞춰 추천합니다.
Paprika Burger & Pasta
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파프리카는 우치히사르의 캐주얼 레스토랑으로, 현지 식재료로 만든 버거, 파스타, 누들, 샐러드, 랩을 선보입니다. 마을에서 리뷰가 가장 많은 식당 중 하나이며 전망 좋은 테라스가 있습니다.
House of Memories (Bayramın Yeri)
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바이람의 집(Bayramın Yeri)으로도 알려진 하우스 오브 메모리즈는 우치히사르 성 근처의 작은 가족 운영 터키 음식점입니다. 밀봉한 토기 항아리에서 몇 시간 동안 천천히 익히는 항아리 케밥(테스티 케밥)으로 가장 유명합니다.
Saklı Konak Restaurant (Uçhisar)
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사클르 코낙은 우치히사르 마을 한가운데의 석조 저택에 자리한 전통 레스토랑으로, 카파도키아 향토 요리로 알려져 있습니다. 장작 화덕에서 요리하며, 5시간 익힌 항아리 케밥과 질냄비 콩 요리가 대표 메뉴입니다.
Viewpoint Cafe & Restaurant
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뷰포인트 카페 & 레스토랑은 괴레메 중심부에 있는 여러 층의 테라스 레스토랑으로, 마을과 요정의 굴뚝이 한눈에 내려다보입니다. 아침 식사와 터키 가정식, 케밥, 몇 가지 세계 요리와 함께 현지 와인, 맥주, 터키 커피를 제공합니다.
Göreme Victor Restaurant & Hector Coffee House
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빅터 레스토랑 & 헥터 커피 하우스는 괴레메 뮈제 거리에 있는 카페 겸 레스토랑이자 라운지입니다. 커피, 디저트, 피자, 튀르키예 요리와 함께 칵테일과 물담배도 즐길 수 있습니다.
Görkündere Cafe Breakfast
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괴르퀸데레 카페는 괴레메의 괴르퀸데레 계곡 가장자리, 요정 굴뚝에 둘러싸인 곳에 있는 아침 식사 전문점입니다. 리필되는 터키 시골식 한상 아침(세르페 카흐발트)을 1인 단위로 제공하며 작은 정원도 있습니다.
Happena Cappadocia
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하페나는 켈레벡 그룹이 운영하는 괴레메의 레스토랑으로, 히타이트 및 고대 아나톨리아 요리에서 영감을 받은 음식을 선보입니다. 전통 조리법으로 요리를 준비해 이 지역의 음식 역사를 색다르게 경험할 수 있습니다.
Aysel'in Mutfağı
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아이셀린 무트파으(아이셀의 부엌)는 괴레메에 있는 가족 운영 터키 레스토랑으로, 아이셀 인 하우스 호텔과 연계되어 있으며 요정의 굴뚝을 마주한 루프톱 테라스가 있습니다. 사치 타바, 셰비드 야을라마, 수프 등 가정식 터키·카파도키아 요리가 중심입니다.